Казахстанская говядина: доступность и влияние на социальное благосостояние населения

Заместитель премьер-министра и министр национальной экономики Серик Жумангарин заявил, что казахстанская говядина остается одной из самых доступных не только на постсоветском пространстве, но и в мире.

В своем выступлении в кулуарах Дома правительства, после обращения Главы государства к народу, Жумангарин отметил, что в Казахстане цена на картофель составляет 130 тенге, а говядина по-прежнему является одной из самых дешевых.

"Говядина у нас одна из самых дешёвых на постсоветском пространстве и, наверное, даже в мире", — подчеркнул министр.

Он также добавил, что в стране нет ограничений на экспорт картофеля, и Казахстан готов продавать до 600 тысяч тонн этого продукта. При этом власти будут внимательно следить за балансом на внутреннем рынке.

"Когда 450 тысяч тонн от местного экспорта пройдём, тогда начнём задумываться", — сообщил Жумангарин.

Несмотря на низкие цены, министр подчеркнул, что мясо не может стоить дешево, так как животноводы работают с раннего утра, заботятся о животных и не имеют выходных. Для получения мяса требуется около трех лет, и в соседних странах казахское мясо стоит 10-12 долларов за килограмм, что говорит о его высоком спросе.

"У нас такой цены нет", — добавил он.

Кроме того, Жумангарин заявил, что правительство не планирует закрывать экспорт мяса. Хозяйства с организованными экспортными контрактами и откормочными площадками продолжат свою работу, однако будет борьба с посредниками, которые стремятся к быстрой выгоде, не внося реального вклада в процесс.

"Мы будем бороться с посредниками, которые ничего не делают, а лишь хотят сиюминутной выгоды", — отметил заместитель премьера.

Напомним, что в конце июля в Шымкенте произошло резкое увеличение цен на говядину — с 4200 до 5000 тенге. В Министерстве торговли уже отреагировали на эту ситуацию.