В Шымкенте подскочили цены на говядину: комментарии Минторговли о стабилизации ситуации

Министерство торговли и интеграции прокомментировало резкий рост цен на говядину в Шымкенте и рассказало о предпринятых мерах для стабилизации ситуации на рынке.

Причины роста цен

Основная часть говядины, поступающей на рынки Шымкента, поступает из Туркестанской области, в частности, из села Карабулак, которое славится развитым мясным животноводством. Высокий спрос на казахстанское мясо со стороны соседних стран также негативно сказывается на внутреннем рынке. Помимо этого, наблюдается увеличение себестоимости производства мяса, что связано с подорожанием кормов, таких как зерно, комбикорма и сено.

Меры по стабилизации цен

Для стабилизации цен Министерство торговли заключило соглашения с крупными торговыми сетями "Магнум" и "Грамад", что позволяет продавать говядину (лопаточно-грудную часть с костями) по фиксированной цене 2 590 тенге за килограмм.

"Также были подписаны контракты с крестьянскими хозяйствами "Каскасу-С" и "Байтерек", где цена составляет 2 620 тенге за килограмм. В настоящее время говядина по социальной цене доступна в более чем 60 торговых точках города, в основном в филиалах крупных торговых сетей. На рынке также предлагается мясо с максимальной коммерческой ценой от 3 800 до 4 000 тенге за килограмм," - сообщили в министерстве.

Контроль за ценами

Министерство продолжает контролировать соблюдение 15% торговой надбавки. С начала года в регионе уже проведено 220 административных расследований по статьям 204-4 и 203 КоАП, в результате которых было вынесено 176 предупреждений и наложено 27 штрафов на общую сумму 275 240 тенге. В частности, по фактам, связанным с мясной продукцией, было проведено 19 проверок, что привело к 10 предупреждениям и 9 штрафам на сумму 176 940 тенге.

Общая ситуация на рынке

Цены на говядину в Шымкенте достигли 5 000 тенге за килограмм, что связано с дефицитом кормов, сокращением поголовья скота и высокими затратами производителей. В результате продажи мяса начали значительно снижаться. Продавцы сообщают, что на ситуацию влияют высокие цены на корма для скота. Эксперты ожидают, что к осени цены на мясо могут вырасти еще сильнее, и это может затронуть и другие регионы страны, так как часть посевов на юге погибла от сильной жары.